martes, 21 de abril de 2009

Conservación de Drogas Vegetales (con link a formas de secado)

Deterioro de las Drogas Vegetales

Los factores a tener en cuenta en relación al deterioro de las drogas son:
  • contenido de humedad:
el desecado permite disminuir el contendio de agua presente en el material y de esa manera inhibir la acción enzimática. Las enzimas no sólo pueden destruir los principios activos , sino producir con su actividad un medio de nutrientes apto para la proliferación de microorganismos.
  • oxígeno
coadyuva al enranciamento de los acites fijos, entre otras cosas.
  • luz
  • temperatura
Cuando estas condiciones se combinan producen un medio adecuado donde mohos, bacterias e insectos se multiplican rápidamente , utilizando la droga como fuente de nutrición.

Para conservar las drogas deben tomarse precauciones en cada uno de los pasos que involucran:
  • Recolección
  • secado
  • acondicionamiento
  • almacenado
Recolección

La recolección debe hacerse en la época del año que especifica la monografía de la droga vegetal, con los cuidados necesarios que especifique en cada caso.
ej, el opio debe recolectarse por incisiones realizadas en las cápsulas aún verdes de Papaver somniferum (Papaveráceas) antes de las 9 de la mañana.
El momento de recolección debe ser cuando se encuentre la mayor cantidad del principio activo en la droga vegetal, ej
  • hojas: antes de la floración
  • flores: al principio de la floración
  • frutos: en general en época de maduración,
  • raices: principios de primavera y de otoño
Se debe evitar el rocío , para que el material no se deteriore antes de ser desecado
Muchas veces se lavan las partes recolectadas, como ser las raíces, para eliminar la tierra.


Secado

Aqui hay un link para formas de secado,
El secado debe ser a temperaturas controladas, no muy altas, ya que provocarían la formación de una costra en la superficie de la droga vegetal, manteniendo la humedad en su interior.
link para maquinarias de secado

Acondicionamiento y Almacenamiento
  • Una vez desecada, la droga vegetal debe ser envasada en condiciones que preserven su calidad.Son almacenadas generalmente en bolsas de tela,
  • Deben almacenarse en lugares frescos, protegidos de la luz y del ataque de insectos y roedores, para ello debe fumigarse y controlarse periodicamente
  • algunas drogas necesitan un cierto tiempo de almacenamiento antes de poder ser utilizadas.


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